子供の頃からハンバーグが大好きで、挽き肉特集の料理本を購入したのを きっかけに趣味が料理になりました。元々、好きなものには とことんこだわり かなりのめり込む性格なので、お肉も市販の挽き肉は使わず塊肉をフードプロセッサーで挽き肉にしてからハン

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