タイで料理教室に通っている妹が習った料理のレシピを いつもメールに添付してくれるので、タイ料理が よく食卓に上るようになった我が家。その中で、特に気に入っているのがカオマンガイです。一般的な作り方は鶏肉を茹でますが、タイでは茹で鶏と揚げ鶏のハ

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