旬の魚料理コミュのはじめましてはこちら

魚好きが長じて、こんなコミュニティを作ってしまいました。

料理が趣味ですが、料理をするようになって、魚料理の奥深さを痛感しています。
本当の旬の魚ってのは、美人、と言う言葉が当てはまる程綺麗です。
そして、美味い！！

魚ってのは、自然の恵みであり、食べる事で自然に対する感謝を感じる事が出来る食材だと思います。
望めばいつ何でも食べる事の出来る飽食の時代、季節を待つ事を楽しみ、粋に暮らしてみませんか？

難しい事は抜きにして、おいしい魚を皆で楽しみたいってのが一番の理由です！
よろしくお願いします！

コメント(302)

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[263] mixiユーザー 11月20日 15:54

初めまして
趣味が釣りで旬の魚は手には入るのですが料理は全くダメです

宜しくお願いします

[265] mixiユーザー 12月10日 23:46

はじめまして

釣りをしてるときから、釣ってもない魚をどうやって料理して食べようかニヤニヤしてます＾＾

[266] mixiユーザー 12月11日 17:49

鯖くいてー、

[267] mixiユーザー 12月26日 19:04

初めまして(^^)釣りが好きで釣った魚を調理するので参考にしたいと思い入りました(^0^)/よろしくお願いします！

[268] mixiユーザー 12月30日 08:43

はじめまして
夫婦ともに魚が大好きなのですが、今まで食卓にあがる魚料理はワンパターンでした…
魚料理をもっと知りたい！作りたい！！食べたい～
という思いで参加します
よろしくお願いします

[269] mixiユーザー 01月03日 00:58

始めまして

趣味は魚釣りなんですが魚料理はまだまだ修行が足りません。釣った魚を一番美味しく食べれたら最高ですなぁ

よろしくです

[271] mixiユーザー 03月02日 14:41

はじめまして

海釣り好きで釣った魚や買った魚を料理するのが好きです!!
宜しくお願いします！

[276] mixiユーザー 04月03日 23:40

初めまして

料理は作るのも食べるのも大好き

色々もっと知りたく参加しました

宜しくお願いします

[277] mixiユーザー 04月04日 02:45

初めまして！

１番好きな魚はアジです！

よろしくお願いしまＦＵー

[280] mixiユーザー 05月01日 03:12

はじめまして

魚はあまり食べる方ではないのですが、これからはチャレンジしてみようと思います

おいしいお魚が食べたい

よろしくお願いします☆

[281] mixiユーザー 05月07日 22:29

はじめましてm(__)m

釣りします。ブラックバスですが・・・

で。魚料理に興味が。

自分で、さばいて料理したいなと。ブラックバスは料理しませんが・・・

海釣りしてみたい。自分で料理したいんで宜しくです(-_-)/~~~ピシー!ピシー!

[283] mixiユーザー 06月10日 12:14

初めまして！SUGARと申します！寿司屋で働いてます！もう体の3割は魚になりそうです(笑)

関係ないですが、ラーメンコミュニティーを立ち上げたんですが、興味のある方は是非参加してください

http://m.mixi.jp/view_community.pl?guid=ON&id=6006458

[284] mixiユーザー 06月28日 23:08

ふと考えたら魚料理のﾚﾊﾟｰﾄﾘｰが少なく参加しました☆よろしくお願いします

[285] mixiユーザー 06月30日 15:21

初めまして♪千葉県の富津で元…江戸前穴子＆海苔の養殖漁師をしてました♪
今は…手伝い程度に海に出てます(笑)
自分は…江戸前穴子の販売してます。地方発送もしてます。
穴子は…水揚げしてすぐサバイテ真空冷凍してあります
一般家庭むけに…10匹入1800円 7匹～8匹入が2200円
6匹入2500円で販売してます。
質問や気になる事あったら…聞いて下さい

海苔は焼き海苔10枚1袋400円です
生海苔も販売しますが…次期物なんで冬場の販売になります

[287] mixiユーザー 10月30日 21:26

はじめまして

偏食だった6歳の息子が秋の秋刀魚をきっかけに魚の美味しさに目覚め、その影響で家族で毎日焼き魚してます。

今月は晩御飯に、きんき、うおぜ、たい、わかさぎ、鮎、はたはた、あじ、今日は、かわはぎを買いました。

今まで肉食だったので経済的で栄養満点で魚料理はホントに魅力です。これからも沢山お魚料理生活を楽しみたいです。

今週末は鱒釣りに行ってきます（釣り堀公園みたいな所）

よろしくお願いします

[288] mixiユーザー 11月10日 20:39

こんばんわ。
食キングと申します

魚大好きです！
だれかー
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