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開催終了【昼】旬の魚とワインのマリアージュ

詳細

2011年02月16日 10:16 更新

こんにちは

急遽、イタリアの会の開催を決定しました。
今回のテーマは『旬の魚と野菜のマリアージュ』です

当日、シェフが築地に行き、新鮮な食材を仕入れてきてもらいます。
その為、メニューは当日のお楽しみです^^

景色を楽しみながら、シェフの料理とワインのマリアージュをご堪能ください。
場所は都内にあるタワーマンションの一室です。

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今回もシェフの料理風景、食材まで見ていただけます。
ちょこちょこシェフのマメ知識も出てきます
料理を勉強している人はノート片手に遊びにいらしてください
料理に興味のある方必見です!

『イタリア料理が好き』
『色んな種類のワインや料理を堪能したいワイングラス
『将来は料理を作れるようになったり、お店を出したい家
『シェフの料理を学びたい』
『視野を広げて、多くの方を交流を持ちたいペンギン
『飲み会の席だと騒がしいだけで終わってしまう。もっといろいろ話したいぴかぴか(新しい)

こんなことを考えている方、ぜひご参加くださいバー
お忙しいとは思いますが、都合が合えばぜひご参加ください


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夜都内にあるタワーマンションから眺める景色
飛行機イタリアで修業を積んできたシェフによる料理
ウインクネットで知り合った人たちで楽しむ空間

お店で頼むなら12000円程のコース+ワインの料理を
お手頃価格で提供します。

初めての場所に、顔も知らない人ばかりでちょっと不安…
という方のために、過去の実績に基づいて開催します。
ネットワークビジネス、ナンパ、その他迷惑行為をされた場合は即退席していただきます。

当日は必ず
『来てよかった』といっていただきます指でOK


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レストラン【シェフの経歴】

新潟の調理師学校を卒業後、イタリアのトスカーナへ留学。
語学勉強をした後、
織田祐二の映画でも話題になった『アマルフィ海岸』の二つ星レストランで2年間、
イタリアとスペインの中間にあるサルディーニャ島で3年間修業し、帰国。
現在は都内のレストランに勤務。
将来は主催者のTAKAと店を出すことを夢に日々頑張っています。


【料理内容】
魚をテーマにした料理
デザート含め、全5品ほど

【ワインの種類】
カ・デル・ボスコ フランチャコルタ

他イタリアワイン中心で4本程

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クリップ【日程】2011年2月19日(土)
    
クリップ【時間】13時受付  15時半解散

クリップ【値段】6500円

クリップ【参加人数】先着8名限定

クリップ【場所】JR田町駅より徒歩7分(詳しい場所はメッセージにて追ってお伝えします。)

クリップ【参加申し込み】直接TAKAまでメッセージをください。

※尚、直前のキャンセルや音信不通になるようなことはご遠慮ください。

ご連絡お待ちしています。

※ネットワークビジネス、ナンパ、その他迷惑行為をされた場合は即退席していただきます。

コメント(7)

  • [1] mixiユーザー

    2011年02月09日 17:08

    2名大丈夫ですか?
  • [2] mixiユーザー

    2011年02月10日 11:53

    >Tocoさん

    ありがとうございます♪
    3名様で連絡いただきました。
    承りましたので、よろしくお願い致します。
  • [3] mixiユーザー

    2011年02月14日 12:21

    現在、参加者5名様です^^
    まだ募集いたします。
  • [4] mixiユーザー

    2011年02月16日 10:14

    現在参加者5名です^^
    まだ募集いたします。

    今回お出しするワインが1本決まりました♪
    カ・デル・ボスコ フランチャコルタです。
    シェフからもいいワインだということで大変楽しみにされていました。
    参加者の方々、ご期待ください^^
  • [5] mixiユーザー

    2011年02月21日 13:28

    先日も無事開催されました^^
    参加者の皆さんありがとうございました♪
  • [6] mixiユーザー

    2011年02月21日 16:41

    お料理のメニューを教えていただけたら嬉しいです!
  • [7] mixiユーザー

    2011年02月22日 12:12

    >ナミュさん

    ありがとうございます♪
    イタリアン報告トピックに掲載いたしました。
mixiユーザー
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  • 2011年02月19日 (土)
  • 東京都 田町
  • 2011年02月19日 (土) 締切
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参加者
2人