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mixiユーザー 2006年12月25日 00:20

深沢にお店が出来たときからタカギさんラヴです。
だって美味しいんですもの！
バースデーケーキや、お客様が来るときには
いつも買いに行きます。

我が家のお気に入りはカシスルイボス！

徒歩圏内にこんな素敵なケーキ屋さんができて
とても幸せです（≧∀≦）♪

コメント(22)

[2] mixiユーザー 01月12日 03:34

こちらこそヨロシクです。
管理人のロクです☆
最近更新していなくてすみません…
またレシピのせまーす♪

ちなみに私もデリデリキッチン見て好きになりましたぁ〜＾−＾

[4] mixiユーザー 02月23日 19:35

はじめましてm(｡^_^｡)m
元パティシエをやっていた、ちぃと申します。

高木さんのお菓子は、幸せになれるケーキ達だなぁって思います。
レシピも素材の持ち味を生かしたもので、現役の頃は目標にしてましたぁ。
当時のMyレシピ本には、高木さんのお菓子の写真をたくさん挟んで、大変だった修行時代を乗り越えました(^◇^;)

たまに高木さんの本でケーキ焼いてるので、今度作った時はアップさせてくださ〜いp(^_^)q


ヨロシクお願いします(*^−')ノ

[5] mixiユーザー 02月27日 00:23

ぜひアップしてください〜
たのしみにしてまっす☆☆☆

よろしくです♪

[6] mixiユーザー 03月01日 15:41

はじめまして♪

２年程前、深沢でバイトをしてるときに、出会いました。

それいらい大ファンです。。。

今学生であまりお金がなく、お祝い時とかしかたべれませんが、

タカギのケーキを食べてるときが一番しあわせ★

よろしくおねがいしま〜す（＾＾）

[8] mixiユーザー 08月20日 19:56

はじめましてm(_ _)m

現役パティシェです。

高木さんは雲の上の人ですが少しでも近付けたらと思っています。

[9] mixiユーザー 09月22日 23:23

初めまして☆


現在お菓子の専門学校に通ってます電球


高二の時、高木さんが出演されていた番組を見てパティシエになろうと決めましたexclamation ×2exclamation ×2


そして八月に念願であったル・パティシエ・タカギ本店に行きましたグッド（上向き矢印）グッド（上向き矢印）

やっぱりスゴいぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）

『人が笑みをこぼす』ようなケーキを作るのが夢です指でOK



よろしくお願いしますm(__)m

[10] mixiユーザー 09月29日 05:08

素敵です！本店で彼の元ケーキを勉強できるとは、大変羨ましい☆素敵なパティシエになってください♪これからもよろしくお願いいたします。

[12] mixiユーザー 11月24日 06:54

高木ｻﾝを見て､パﾃｨｼｴになるて決めました電球

今ゎ､製菓の専門学校行ってまー（長音記号２）すショートケーキレストラン

目標ゎ高木ｻﾝ王冠
ぃっでも尊敬してますほっとした顔ぴかぴか（新しい）

[13] mixiユーザー 11月24日 11:50

はじめましてグッド（上向き矢印）ぴかぴか（新しい）私も高木さんに憧れてます手（パー）ぴかぴか（新しい）考え方もすごく好きだし、パティシエ目指したきっかけが似てるんですょウッシッシ揺れるハート高木さんの作るケーキ大好きでハート達（複数ハート）特ににショートショートとアルパジョンが好きほっとした顔ハート達（複数ハート）
今は製菓学校に通ってまするんるんるんるんいつか高木さんの店で働いてみたいですねわーい（嬉しい顔）ぴかぴか（新しい）

[14] mixiユーザー 11月24日 19:14

私も好きですよータカギさんハート達（複数ハート）
三月に東京へ行った時に憧れだったお店に初めて行ってかなり嬉しかったですぴかぴか（新しい）
なかなか直接、お店で買えないのでネットでよく買ってますハート達（複数ハート）
焼き菓子ばっかりなのでまた東京へ行ったときは、生ケーキ食べたいですハート達（複数ハート）

[16] mixiユーザー 03月21日 00:14

初めまして*^v^*
高木さんの作ったｹ-ｷが本に載っていて感銘を受けて以来ずっと高木さんのﾌｧﾝですわーい（嬉しい顔）

それで,質問なのですが高木さんはﾙ･ﾊﾟﾃｨｼｴ･ﾀｶｷﾞで生でお菓子を作っているのでしょうか?
どなたかご存知の方がいらっしゃいましたら教えていただきたいですo(_ _*)o

[18] mixiユーザー 02月06日 17:48

はじめはしてハート

去年「ショコラを巡る旅」を買ってから、私にとって一番見て幸せな気分になれる本ですブタ

よろしくでするんるん

[19] mixiユーザー 06月19日 13:03

はじめましてクローバー

10年近く前だったと思いますが、雑誌かTVで拝見してから高木さんのファンになりましたほっとした顔

しばらくして、
「ル･パティシエ･タカギ」をOPENされた事を知り、いつかケーキを食べてみたいと夢見ていましたぴかぴか（新しい）

そして、7年前にお店に行くためだけに東京へ行き新幹線１時間近く歩き、迷いながらもやっと辿り着けましたバンザイ

感動ぴかぴか（新しい）顔(嬉し涙)

高木さんにお会いできなかったのは残念でしたが、迷いに迷って10種類購入しましたわーい（嬉しい顔）
もちろんマドレーヌも数個お土産に購入しましたわーい（嬉しい顔）（←自分用ですが…)

早々と恵比寿のホテルに戻り、１種類ずつ写真を撮りながら時間をかけて、まずは7個いただきましたショートケーキショートケーキショートケーキショートケーキショートケーキショートケーキショートケーキ

翌朝に3個いただきましたショートケーキショートケーキショートケーキ

特に感動したのは、いちごのショートケーキのスポンジの食感exclamationexclamation

今でも私と旦那の中では断トツでNo.1です指でOK

今度はいつ行けるかなぁほっとした顔

長文、乱文失礼いたしました顔(願)

よろしくお願いいたしますm(__)m

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