おいしいスープを作る会コミュのレトルトのパスタソースで

レトルトのパスタソースってありますよね？
トマト味とか、ミートソースとか。

ある時、あれをふと、違った角度から見ました。
特に熱い視線を送ってるのはトマトソース系。

これって、トマト味で香辛料とかもすでに入ってるんだよね？って
その日から、私、あれをパスタにかけるのをやめました（笑）

初めて作ったのは、あれで魚介類を煮込んだシーフードスープ。

オリーブオイルでニンニクを炒めて、香りが出たらそこに魚介類を投入。
さらに水で薄めたパスタソースを！！！
塩で味をととのえ、食べるときにあればちょいパセリ

大きな海老とかあさりか蛤なんかを入れたら本格的！！（に、見えます）（爆）

これけっこういけます＾＾

同じ方法で野菜スープ、パスタスープも（本来の役割に？）

こういうレシピを増やしてたのですが。。。
最近、新しいレシピ。
この中に大豆と豚肉を入れて煮込みます。

おおお！！こ、これは！！！
チリコンカルネです！！！
（レシピを調べたら牛肉のひき肉を入れるのが本式なんですか？
　でも、私はこれをチリコンカルネと呼んでも損傷ないなぁ）（爆）

　　　　　あ？
　　　　　チリはどこにも入ってないか（爆）

　　　　　

　　　　　手抜きに罪悪感感じない方？
　　　　　お試しくださいｗｗ

コメント(38)

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[1] mixiユーザー 11月17日 11:09

私もトマトソースはほぼスープのために買います(笑)バランスよく味も付いてるので、あとはちょっと調整すればかなりいいスープになりますよね☆大豆もいいですね～

[2] mixiユーザー 11月17日 11:41

＞ちょろさん
　わ♪仲間ですぅう（笑）
　
　うんうん＾＾
　そうですよねｗｗ＞バランスよく味
　
　うちの姉はホワイトソース系をチーズと組み合わせてグラタンとかドリアを
　作るそうです

[5] mixiユーザー 11月17日 12:10

＞ちーさん
　お気に召してよかったｗｗ
　ぜひ　お試しください

[6] mixiユーザー 11月17日 12:13

＞いちごんさん
　へえ･･･ミートソースで？？
　ミネストローネもトマトソースで作ってましたｗ
　そっかぁ！！ミートソースを使えばよかったんだ

　試してみますね

[7] mixiユーザー 11月17日 23:26

いいですね～

手をかけずに、おいしさ保証☆

「レトルトでスープ」
というタイトルでＴＯＰにリンク貼っておきましょう！

[8] mixiユーザー 11月17日 23:31

ミートソースで、チキンライスを作ってオムライスにして食べると,おいしいですよ!(=゜ω゜)ﾉ

[9] mixiユーザー 11月18日 01:05

＞ポッピーさん
　いつも御世話になってます（笑）
　皆さん真面目なスープでトピ立ててるのに失礼しました

　トップにリンクしていただいてましたねっｗ
　いつもながら、管理人さんの素早い編集に感謝してますｗ
　

＞ﾊﾟﾂﾏｻ＠Worst　Pさん
　へええ･･･
　そういうのも出来るんだ

　今度ぜひやってみたいと思います＾＾
　

　皆さん　たくさんコメありがとうございましたｗ

[10] mixiユーザー 11月20日 00:53

今日、鍋に水を入れて火にかけ
キャベツとネギを投入し少し煮て
ミートソースと牛乳を入れてみました

酸味がやわらいでいい感じでした

レトルトのソースは肉が少し入ってるからイイ味になりますよね

肉とかは買ったらすぐ使わなきゃいけないけど、レトルトはいつでも使えて良いです。

[11] mixiユーザー 11月20日 08:03

はじめまして

トマトソースでスープ!

ぜひやってみようと思います

アレンジでﾐﾈｽﾄﾛｰﾈなんかもいけそうですね

私は,
市販のレトルトクリーム系パスタソースの
少ない具

が嫌なので…

・みじん切りニンニクを炒めて
・追加したい具材を炒めて(肉→野菜の順)
・“白ワイン”(調理酒でも)でしばし水分を飛ばし

・コンソメ,クレイジーソルト等で“軽く”味付け

火をとめ
あとは,レトルトソースをそのなかに投入

余熱で絡めれば,かんせい

びっくりするくらい格の違う

レトルトソースになってますよ!

わかりにくくてすみません

[14] mixiユーザー 11月20日 11:08

想像もしたことが無かったです。
参考にさせてくださいね(ｏ´ω｀ｏ)

[16] mixiユーザー 11月20日 11:58

おぉ～

ﾊﾟｽﾀｿｰｽ

目からうろこ。
私も全然考えてもみませんでした。
パスタソースがちょっと多くてどうしょうか。と思ってた事もあるのでchallengeしてみます。

[17] mixiユーザー 11月20日 12:31

初めてコメします

まりさん・いちごんさんの簡単スープ・・是非作ってみようと思います

パスタソースから・・スープ！　
全然ありなのに、考えた事もなかったです

いいアイデアをありがとうございました

急に寒くなったから、スープが嬉しいですよね＾＾

また遊びに来ますね

[18] mixiユーザー 11月20日 20:33

今夜は応用編で煮込みハンバーグでした。スープのコミュニティから少し外れちゃいますが、ソースに水を加え、ハンバーグを少し煮込んだら同じお鍋にスパゲティを一緒に…(笑)

付け合わせが同時に出来ちゃいます

[19] mixiユーザー 11月20日 23:21

まりさんほんとですね

付け合せも同時に出来るなんて、グッドアイデアですよね

私も何か考えて、レシピを載せたいです

今晩は、さつまいものポタージュを作りました。。レトルトとは関係ないですが

それでは、また

[21] mixiユーザー 11月23日 13:22

少し前に話題になった？脂肪燃焼スープってトマト味なんで、わたしはアラビアータのソースをいれて作ってみました。

ピリッと美味しくて体も温まりました

アイデアありがとうございました

[22] mixiユーザー 11月23日 16:45

たらこソースやバジルソースを炒め物に使う事はありましたが、
スープにする発想はありませんでした。

昆布茶を炒め物に使う事があるんだけど、スープにしても美味しいのかな？て気がしてきました。
いや、それは無謀か。

[23] mixiユーザー 11月23日 17:45

風邪をひいて買い物に出掛けられなくて困っていたら、このトピック見て夕飯無事に作れました♪

白菜＆玉葱＆ウィンナーにコンソメ＆ミートソース＆固形シチューですo(^-^)o

体があったまるから助かりました

[24] mixiユーザー 11月24日 14:48

かぶ&かぶの葉っぱを煮て
ツナクリームソース投入！
味を見て塩プラス
牛乳を加えて出来上がり

簡単美味しい～（＾ｕ＾）

[25] mixiユーザー 11月24日 15:08

パスタぱきぱき折ってお野菜たっぷりでミートソースを使ったスープパスタ。
小学校の時から作ってます♪

レトルトのカレー使ってカレーうどんとかも。

[26] mixiユーザー 11月27日 23:38

昆布茶のｽｰﾌﾟ、私よく作りますよ

昆布茶缶に付属してるさじ２と
ねぎ、とろろ昆布ひとつかみ、お湯を150ml(くらいかな？私は適当ですが

)、醤油を好みで。

昆布茶、大好きなので作ってみたら意外にいけました

あんまり形態は変わってないけど(笑)

たまにわかめともやしをいれたりもします

[32] mixiユーザー 12月12日 11:08

クラムチャウダーが食べたい！けど作り方わからないしあさりむくのも大変!!
そんなときには缶で売ってるアサリのパスタソース

サイコロ切りのじゃがいも(２個分)をかぶるくらいのお湯で茹でて、柔らかくなったらソース(１缶)＆牛乳投入！
沸騰直前になったら出来上がり

なんちゃってクラムチャウダーです

昨日の晩ごはんでいただきました

[34] mixiユーザー 09月09日 02:42

インスタントの項目から来ました。

先日フィリピンのスーパーで
「メーカーがクノールだし、スープの素だから簡単だろう」
と、甘い考えで買った物が、実は大変な物だったことが
和訳して初めて判明しました。

応用力は大切ですよね。
がんばります。
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1772708788&owner_id=16909788

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