イタリアの最高級トマト缶コミュの冷製　パスタには持ってこいの　ダッテリーノ。

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[1] mixiユーザー 07月16日 14:19

あ、そういうやり方もあったんですね。
お昼、久々の大阪で、
冷凍庫に残しておいたダッテリーニソマトソースでパスタ作りました。
冷製にすればよかった・・・。

冷製パスタは、
普通にあのやり方でトマトソースを作って、
冷たいパスタにあわせるだけですか？
最後にホワイトバルサミコを振りかける？

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[2] mixiユーザー 07月17日 11:10

ホワイトバルサミコは　今ひとつでした。黒胡椒の方が合いますよ

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[3] mixiユーザー 07月22日 22:09

ダッテリーノ。。知らなかったです。
日本でも買えますか？？

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[4] mixiユーザー 07月22日 23:19

ケース単位ですか、少量でしょうか？

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[5] mixiユーザー 07月23日 00:38

素麺の冷しダッテリーノ♪蒸し暑い日でも、いくらでも食べれる感じでした！我が家は、缶から出して、軽く手で潰しつつ、皮を外してから塩のみの味付け。仕上げにオリーブオイルをタラ〜リ
次回は、胡椒もふってみますね

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[6] mixiユーザー 07月23日 07:25

オリーブオイルを凍らせて　振り掛けても　綺麗ですよ。

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