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美味しく食べてダイエット♪コミュのおやつレシピ

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コメント(43)

お菓子を作る時、バターやオイルの代わりにアップルソースを使ってしっとりさせます。こうすることでカロリーを低くすることができるので、なくてはならない食材です。そして簡単に作れるのでご紹介します。http://uchishoku.com/apple-sauce/
フスマクッキーって知ってる方いませんか
>ナッツさん

豆乳のブラマンジェ風、作ってみました。美味しかった〜。

私は缶詰のあんこを少しだけかけて、和風仕立てにしてみました。

甘くないのも美味しそうと思い、砂糖を入れないバージョンを試作中。今夜、天つゆとおろしわさびで食べてみようと思っています。
>ナッツさん

豆乳ブラマンジェ、美味しいですよね!
胡麻を入れて、胡麻プリンにしたり
ココアを入れてチョコ味にするのも美味しいですよ☆
ハート達(複数ハート)ヘルシーチョコ ハート達(複数ハート)

友人から耳よりレシピゲットしました(>∪<)♪ぴかぴか(新しい)

材料(ビター2食分)

・純ココアパウダー 大さじ4
・スキムミルク   大さじ3
・オリーブオイル  大さじ2
・オリゴ糖シロップ 大さじ4
・水        適当(型に流し込みやすいか、完成が早いかの違い)





?水以外の材料を全部器に入れて、マドラーか箸一本で大まかに混ぜます。


?水を少しずつ加えながら、ダマにならないようによく練ります。

※パンなどにつけたりするなら、この時点で完成です。


?混ざったら水をさらに加えながら柔らかくして、容器に移します。


?冷蔵庫で冷やし、水分が飛んだら完成です。

(完成はソフトな食感で、乾燥させすぎるとパサパサになります。市販のチョコのようにパリッとさせるにはおそらくココアバターと固形の糖類を使わないと無理でしょう・・・)




※カロリーはそこそこ高いですが、代謝が良く、燃焼効果が高いので、ダイエットにも向いてるかと思います。



カスタム:

?スキムミルクの代わりにきな粉を使うと・・・

・血液サラサラ効果がUP
・固まるのが(完成が)早い
・完全に植物性になる
・老化防止効果がUP

・アミノ酸スコアが低下
・カロリー(脂肪)が増える



?定期的にスポーツをする人がスポーツの前後で摂取するなら・・・

・何も減らさずにきな粉を追加します。

結果、脂質、カロリーは増えますが、B1、B2も増えるので、糖質と脂質の代謝が高まり、燃焼しやすくなります。

今日ゎ
『豆乳パウンドケーキ』
を作ってみました目がハートぴかぴか(新しい)


簡単ですごく美味しかったデス揺れるハート

卵なしバターなし牛乳なしで(笑)

りんごカラメルケーキを焼いてみました♪
糖質ZEROに近いプリン

クローバー☆卵 1個
クローバー☆低脂肪牛乳 200g
クローバー☆ラカント(パルスイート) 大3
クローバー☆バニラエッセンス 10適
クローバー☆(スキムミルク) 大3なくてもOK
クローバー粉寒天 小1
クローバー水 100g

1.☆を混ぜ合わせる(ミキサーだと早い)
2.水と寒天を火にかけ、沸騰させ寒天が溶けたら、☆を入れて弱火で混ぜる
3.少ししたら火を止め、固まる前に茶漉しなどで、こしながら器に移して冷蔵庫で固めて出来上がり

写真のプリンは下に糖質ZEROのコーヒーゼリーコーヒーをひいていますチューリップ

バレンタインリボンにオデブなダァリに作りましたハート
簡単美味しい豆乳のブラマンジェ風、作りました。
画像がなくてすみませんあせあせ(飛び散る汗)
ココア味にするにはココアパウダー、200の牛乳に対してどのくらい入れたら良いのでしょうか?
あ〜明日から3月。
痩せたいな〜うれしい顔

おからとイチゴのスコーン♪


生おから 300g
ホットケーキミックス 200g
オリーブ油 50cc
メイプルシロップ 大2
豆乳 (生地固かったら調節用に入れて下さい)
イチゴ 5個

ボールに全部入れて混ぜて、好きな型にして♪

180℃に余熱したオーブンで20〜30分焼いたら出来上がり♪
豆乳で抹茶豆乳花を作って黒蜜きなこで食べたり、フルーツを添えてパフェ風にしたり☆
今日はくるみのハチミツしょうが漬けを作りました☆

伊達先生(伊達式ダイエットの)がくるみのはちみつ漬けをおやつにしてるって書いてて、まねっこ!

しょうがとシナモンを足してみましたがほんのり甘くて美味(^−^)

ローストしたくるみをハチミツと摺りしょうがに漬けるだけなので簡単でした。

見た目は素朴すぎるので写真はナシですが…。
お豆腐の方にも投稿しちゃったのですが、デザートなので、こちらにも載せてみました。

お豆腐を使ったヨーグルト風デザートです^^
ダイエット中でも、罪悪感なく食べれる魅惑のスイーツ♡
1分で出来ちゃうのでオススメです!!

写真付きでレシピの載せました。宜しければ覗いてください^^
http://kitchen-ukkimo.com/?p=1911

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