目から鱗、お尻からサナダムシ

篠崎 朗

【目から鱗、お尻からサナダムシ】

アーサー真理子さんの記事から
『カボチャの種の効用』

(食事中の方は後で読んで下さいね！いざという時には役に立つから〜)
ペルー人の友人がカボチャの種を干して、ローストしてくれました。
先週お腹の中の寄生虫にはスイカの種をかじったら翌日卵が出てくるよ〜(虫さんが住んでたらね)という内容を再シェアしましたが、カボチャの種は長〜い虫さんにも効果ありです！

2年前の今頃ペルー人の友人は原因不明の体調がすぐれない日々を過ごしていたんですが、ある日なんとなくカボチャの種が食べたいと思ってカボチャの種を数日お皿の上に置いて乾燥させ、フライパンで乾煎りして食べたら…
トイレに行った時ヌルッとした細長い物が出てきて、腸が出てきたのかしら⁈と引っ張ってみたら1メートルくらいの長さの虫さんが出て来ましたとさ…

え〜？そんな話は50年くらい前か未開発国だけじゃないの〜
と思っているあなた！
わたしもそう思っていました。
しかもニューヨークだし…ペルー人の友人はいったい何を食べてそうなったんだ！🙄
その後で彼女は”そういえばおばあちゃんが「お腹の虫にはカボチャの種を食べたらいい！」って言ってた”と思い出したそうです。

写真は平らなフライパンを使っていますが、作り出してから、
「あっ、カボチャの種がパチパチ跳ねるまで乾煎りするっておばあちゃんが言ってたんだった！」
と思い出した時にはカボチャの種があちこちに飛び始めたので、深めのフライパンを使って途中から蓋をする方がいいです。
飛び始めてしばらくしたら出来上がり。
けっこう美味しいです。(殻の中だけ食べます)あまりたくさん食べ過ぎると下痢になるかもと言われたけど20粒くらい食べて翌朝普通だったので、虫さんは飼っていないようでホッ！

日本の薬草図鑑で調べるとちゃんとカボチャの種は寄生虫に効果があると書いてありました。
以前サナダ虫を薬で除去した人の話を聞いた事があるけれど、薬を使うと虫と人間の体のどちらが生き残るかという壮絶な闘いになるので、美味しく食べて普通に出してくれるカボチャの種の方がオススメです🧡
カボチャの旬の時期に定期健診のつもりでどうぞ〜❣

後記
カボチャを乾煎りすると皮が硬くて種を取り出すのが面倒なのですが、コメントでカボチャの種は普通にカボチャと一緒に煮たら食べやすいよ〜と教えてもらいました。
試してみると普通に煮ただけで種を噛むと簡単に中身が出てきて、煮る方が楽だなぁと思いました。
もしかして乾煎りするのに意味があるのかもしれませんが、1回くらいは乾煎りしてみて、あとは時々カボチャの種をカボチャと一緒に煮て食べればいいかも〜❣
美味しいです🧡