夏の定番『そうめん』には、薬味野菜が欠かせない。
大葉、ミョウガ、生姜などがとても高い。
大葉は10枚で税込170円だ。1枚17円もしている。
1枚17円の大葉は、大きな葉を一枚づつ丁寧に束ねてあり、口当たりも優しく香ばしい。こんなに高いと刺身のツマにも添えられないだろう
そこで、某農家直送のコーナーで、大葉の束を買った。これだけの束で税込160円なり。
すでに1週間は観賞しながら、少しづつ使っている。ただ、この大葉、かなり歯応えがあり葉っぱが厚く、口当たりが優しくない。種類が違うのだろうか、大葉にも色々あるのだろうか?
そうめんに欠かせない、大好きなミョウガは、粒が揃ったもの、3個で税込190円、1個が63円もなってから、価格は下がらない。
地域のスーパーでの価格なので、多少の差はあると思うが、食べ頃のナスに至っては3個で190円。大葉と同じ1個が63円。
玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、ほとんどが高いので、一個づつ買っている。
異常気象で、日照りや豪雨などで、農家の皆さんのご苦労が絶えないのでしょうが、あまりの高さに手も出なくなり、野菜不足になりがちになる。
変わらないのは、もやし税込30円と豆苗の税込105円。遅くに買い物に行くと、もやしは綺麗に売り切れている。
ミズナは倍の価格になるが、安価だと半額になり税込80円と、価格変動の激しい野菜だ。
税込にしてみたが、野菜、かなり高く感じた(爆)
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