助陽類の食薬、くるみ

五気六味：温、（熱）/甘、渋
帰経：腎、肺、大腸

はたらき・適応症状

１、補腎助陽
腎気の虚弱による腰痛、冷え性、四肢の無力、むくみ

２、斂肺定喘
肺と腎のはたらきの不足による吸気性呼吸困難、慢性の咳、喘息

３、潤腸通便
老人・虚弱者や病後などに起きる大腸乾燥の便秘

くるみの中医学的効能とは？腎を補い、呼吸と腸の健康を支える栄養豊富な木の実
くるみは、香ばしい風味と豊富な栄養価で人気の高いナッツです。現代では健康食品として広く知られていますが、中医学でも古くから「腎」を補い、肺や大腸の働きを助ける薬膳食材として重宝されてきました。

特に、加齢による体力低下や慢性的な咳、乾燥による便秘などの改善に役立つと考えられています。

今回は、くるみの中医学的な効能についてご紹介します。

くるみの基本性質
五気六味：温（熱）・甘・渋
帰経：腎・肺・大腸
くるみは体を温める「温性」の食材で、やや温める力が強い（熱性に近い）とされています。

「甘味」には体を補い、滋養する働きがあり、「渋味」には漏れ出るものを引き締める作用があります。

腎・肺・大腸に作用し、体力の維持や呼吸機能、腸の働きをサポートします。

1．補腎助陽（腎を補い、体を温める）
くるみの代表的な働きが「補腎助陽」です。

中医学でいう「腎」は、成長や老化、生殖機能、骨や腰の健康を支える重要な臓とされています。

次のような症状に適しています。

腰痛
冷え性
手足に力が入りにくい
むくみ
腎の働きが低下すると、体を温める力が弱まり、腰や膝の痛み、冷え、疲れやすさなどが現れやすくなります。

くるみは腎を補い、体を内側から温めることで、加齢や虚弱による不調をサポートします。

2．斂肺定喘（肺を助け、咳や喘息を和らげる）
くるみには肺と腎の働きを補い、呼吸を安定させる作用があります。

次のような症状に用いられます。

息を吸い込みにくい（吸気性呼吸困難）
慢性的な咳
喘息
中医学では、「肺は気を主り、腎は気を納める」と考えられています。

腎の働きが弱くなると、肺が十分に呼吸をコントロールできず、息切れや慢性的な咳、喘息などが起こりやすくなります。

くるみは肺と腎の両方を補うことで、呼吸機能を支える薬膳食材として利用されています。

3．潤腸通便（腸を潤し、便通を整える）
くるみには大腸を潤し、自然な排便を促す働きもあります。

特に次のような症状におすすめです。

高齢者の便秘
病後の便秘
虚弱体質による便秘
大腸の乾燥による硬い便
中医学では、加齢や病後は体の潤いが不足しやすく、大腸が乾燥して便秘になりやすいと考えられています。

くるみに含まれる良質な脂質は、腸を潤し、無理のない排便をサポートするとされています。

現代栄養学から見たくるみ
くるみには、**オメガ3脂肪酸（α-リノレン酸）**をはじめ、ビタミンE、食物繊維、マグネシウム、ポリフェノールなどが豊富に含まれています。

これらの栄養素は、健康的な食生活を支える食品として注目されています。

ただし、くるみは脂質が多く、エネルギー量も高いため、食べ過ぎには注意が必要です。一般的には**1日20〜30g程度（手のひらに軽く一杯程度）**を目安に取り入れるとよいでしょう。

また、ナッツアレルギーのある方は摂取を避けてください。

まとめ
くるみは中医学において、

腎を補い、冷えや腰痛、体力低下を改善する
肺と腎の働きを助け、慢性的な咳や喘息を和らげる
腸を潤し、高齢者や病後の便秘を改善する
という働きを持つ、栄養豊富な薬膳食材です。

日常のおやつや料理に手軽に取り入れられるくるみは、加齢による体力低下が気になる方や、呼吸器・腸の健康を意識したい方にもおすすめです。適量を取り入れながら、体の内側から健康づくりに役立ててみてはいかがでしょうか。

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https://ameblo.jp/stephen19690326/entry-12972481422.html