初めての精米

ず〜と精米したての白米を炊き立てで食してみたいと思っていた。玄米は手元にあっても、精米機を横目に素通りし、かれこれ10年が経過（笑）。

そもそも、あの精米機に持ち込むコメの量は、2kgでもいいのか？たまに見かける利用者は、30kg-60kgぐらいの大きな袋を持ち込んでいる。

最小の分量は何キロからか？料金は？コメ投入後の袋の大きさとかは？？素人的疑問を
youtubeを参考に取り払う。

まず、ホームセンターで精米後のコメを入れるための10kg用のこめ袋を購入。（100円もしなかった。）10kgの玄米とともに精米機へ。夫に同行してもらった。

10kg用のコメ袋は、やはり小さく、精米後のコメが出てくる排出口に袋を合わせると袋が床から浮く。どうしようと考える間もなく、風呂場にあるプラスチック製の椅子が目に入る。なるほど、丁度よい台となった。

玄米を機械に投入。料金は100円。精米度の標準ボタンを押す。精米が始まった。あっという間に白米が、漏斗状の容器にたまった。床にペダルがあり、それを押すとその漏斗の口が空き、コメがするすると袋に流れ出る仕組みだ。たのしぃ〜〜〜！

夫に袋を持ってもらうと「米あったかいよ！」触ってみるとホッカイロのように温かい。仕組みはわからないが、脱穀の工程で熱を持つのだろう。初めて知った。

帰宅後、洗米し、給水時間を取り炊飯スイッチを押す。少しばかりの蒸らし時間がやたら長く感じた。味はもう、文句なしでおいしい。今日のお弁当にも詰めた。おいしいお米は冷めてもおいしいからと期待する夫。

今日のお昼が楽しみだ。