何週間も過ぎてしまいました( ̄▽ ̄;)
昨年末、隧道探索の際に地元の方から戴いたカボチャ2つ。
畑に有ったのをその場で戴いたのですが、カボチャってどう調理するんだろう?と暫くそのままに。
しかし、このまま腐らせてしまうのは勿体無いし、せっかく下さった方に申し訳無い!
一念発起し、調べて煮てみました。
先にちょっと大きめのを半分づつ、三日目に小さめのを煮てみたのですが、こちらはその三日目です。
柔らかさも甘さもちょうど良い塩梅に出来た!と喜んでいたのですが…
その晩から何故かやたらとお腹が張る(@ ̄□ ̄@;)!!
お腹壊した感じではないものの、なんと言うか、固形物が胃の中に有るかのような気分…
そしてそれが2日ほど続きました( ̄▽ ̄;)
ちょうど先月の主催イベントの日でした。
さすがにそれは全快していますが…
一体何だったんだろう?
何はともあれ、カボチャの煮方は覚えたので、また機会見つけて作ってみましょう!
一応進歩としておきましょう。
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