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2025年10月15日20:28

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温裏類の食材、黒砂糖

五気六味:温/甘
帰経:肝、脾、胃

はたらき・適応症状

1、温中補虚
陽気不足による胃・腹の痛み、冷え、下痢

2、緩急止痛
胃・腹の痛み、産後の腹痛

3、活血化瘀
生理不順、生理痛

やさしい甘さで体を温める ― 黒砂糖のちから
冬の冷え込む季節や、なんとなくお腹が冷たいと感じるとき、ふと恋しくなるのが黒砂糖。
その深いコクとやわらかな甘さには、実は東洋医学の視点から見ても大切な働きが隠れています。

■ 五気六味から見た黒砂糖
黒砂糖は「温」の性質を持ち、「甘」の味に分類されます。
温は体を内側から温め、甘は気や血を補い、緊張をゆるめる性質があります。
このため黒砂糖は「肝・脾・胃」に作用し、特に冷えによって起こるさまざまな不調に効果的とされています。

■ 黒砂糖の主なはたらき
�� 温中補虚(おんちゅうほきょ)
体の中心(中焦)を温め、虚弱を補う作用です。
冷えによってお腹が痛んだり、胃腸の働きが落ちて下痢をしやすいときに、黒砂糖を少量のお湯に溶かして飲むとやさしく体を支えてくれます。

�� 緩急止痛(かんきゅうしつう)
緊張した筋肉や内臓をゆるめて、痛みを和らげる作用があります。
特に胃やお腹の痛み、産後の腹痛など、冷えや虚弱が関係する痛みに用いられます。

�� 活血化瘀(かっけつかお)
血のめぐりをよくし、滞りを解消する作用です。
月経不順や生理痛など、血流の悪さが原因の症状に黒砂糖を使うと、体がじんわりと温まり、巡りが整っていきます。

■ 日々の暮らしに取り入れるコツ
黒砂糖はそのまま食べても良いですが、しょうが湯や葛湯に加えると、より体を温める力が増します。
また、料理に使えばコクと深みが出て、砂糖よりも穏やかに血糖値が上がるのも嬉しいポイント。
ただし、いくら体に良いとはいえ、摂りすぎると「湿」を生じやすく、だるさや胃もたれの原因になることも。
あくまで“薬”ではなく、“日々の養生”として、少しずつ取り入れるのが理想です。

■ おわりに
黒砂糖は、単なる甘味料ではなく、体を内から温め、気血の流れを整える自然の恵みです。
冷えや疲れを感じる日には、湯気の立つ黒砂糖湯でほっと一息。
そのやさしい甘さが、心と体の緊張をゆるめ、明日への活力をそっと灯してくれるでしょう。

詳細はこちらへ
https://ameblo.jp/stephen19690326/entry-12938097282.html
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