ある違和感

店名に「博多」というワードを含んだ某ラーメン店にて。
福岡から離れてもう十年以上経つのでこちらの記憶もだいぶ曖昧だけれど、この「豚骨ラーメン」とやらが違っていることだけはかろうじて思い出せた。
ラーメンというよりはまるでクラムチャウダーのような味のスープ。
決して不味くはない。
ただ、違う。

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