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体育の日の祝日までの3連休は旅行もせず秋田市にいたが、体育の日の祝日だった10月9日月曜日、昼飯はしっかり野菜摂取しておこうと自宅から歩いて10分ほどのところにある台湾料理「鳳仙閣」へ。
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「日替わり」と言いながらホワイトボードに同じメニューが1ヵ月くらい書かれているものもあるが(写真2)、「日替わりランチ」7種類から、780円とおトクな「C.台湾風野菜炒め(780円)」を注文。
これなら野菜摂取はバtッチリである。
スープはいつもの豆腐と野菜類が入った溶き卵のとろみのあるスープ。
この日の小鉢は揚げシューマイである。
ひき肉がぎっしり詰まっておりおいしい。
途中でご飯がなくなる。
でも大丈夫、「日替わりランチ」はご飯のおかわりができるから、ご飯をおかわりする。
普通においしくいただき残り1口まで食べ進んだ。
完食すれば、これで780円なら満足である。
そして翌週、10月15日日曜日は夕飯に「鳳仙閣」を再訪し、だいぶ寒くなってきたから温かい汁ものから何か食べようと思う。
それなりに野菜摂取もできそうな「五目ラーメン(890円)」を注文。
まずはスープをひと口飲んでみるが、あっさりした醤油味のスープにコクがあるあんが溶け込み旨い。
野菜もそれなりに摂れる。
豚バラもおいしい。
海鮮系具材はプリップリのエビ。
さらにイカも入っている。
定番のうずらの卵も1個。
普通においしく食べ進み、麺と具材は残り1口まで食べ進んだ。
ここから先は写真がうまくスマホに保存できておらず写真をアップロードすることができないが、塩分摂り過ぎを避けるためスープは半分くらい残したが、麺と具材は完食。
ともかく、自宅から歩いて行ける範囲内にきちんと野菜摂取できるメニューが豊富な台湾料理店があるのは便利である。
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