今年何度目なんだか・・・！？

今朝は、ちょっと遅めの時間に日記を書いている。
朝食を作り、洗濯を2回して、ひと息入れたところだ。

今朝のごはんは、けっこう頑張っていろいろ作った。
ハッシュドポテトを焼き、トーストしたマフィンにバターを塗り、その上に野菜とスモークサーモンとチーズを載せた。

それに、いつものカットフルーツを作った。
パイナップルに温州みかんに梨にゴールドキウイに種なし巨峰といったラインナップである。

さらに今回は、昨日出掛けた時に見つけた岐阜・中津川の栗きんとんも出した。
この季節ならではの和菓子であり、原材料が栗と砂糖というシンプルなものであることも気に入っている。

ともあれ、これだけ朝から食べれば、お腹いっぱいである。
果たしてお昼ご飯は食べられるかな？と思うほどだ。

配偶者のぐでちゃんにも喜んでもらえたので良かったなと思っている。
そして、ご飯に関しては、夕食も私が担当する予定だ。

先だって、ぐでちゃんからはリクエストを貰っている。
私の料理のレパートリーとしてすっかりおなじみになった、ステーキ丼を作ってほしいというのだ。

もう今年に入って、何度作ったことだろう。
今回のきっかけは、ホワイトデーにさかのぼる。

バレンタインデーでもらったチョコのお返しに、カタログギフトをプレゼントしたのだ。
ぐでちゃんは、何を選ぼうか迷った挙句、ステーキ肉を選択したのだった。

もちろん、私にステーキ丼を作ってもらうためである。
そして先日、立派なステーキ肉が我が家に届いたのだった。

自分にとってみれば、このステーキ肉を調理して食べてもらうまでがプレゼントだと思っているので何ら問題ない。
ぐでちゃんが望むのであればなおさらのことである。

そんなわけで、このあと作るのに必要な玉ねぎや、付け合わせのクレソンなどを買い出しに行く予定だ。
冷凍状態だったステーキ肉も、回答のため先ほど冷蔵庫に移した。

休日は、しっかりご飯を作って食べる。
そうすることで、文字通り休む日にしてエネルギーを蓄え、元気に過ごせるようにしていきたいと考えている今日の私であった