9/4(土)の家飲み

9/4(土)は、秋雨前線の影響で雨模様で涼しくなってきたなか、
今週も相変わらずの家飲み。

実は9/1(水)には職域接種で2回目のモデルナワクチンを打ち、
予想通り翌日には38度まで発熱したので、解熱剤を飲んで安静にしていましたが、
次の日には平熱に戻ったので、なんとか今週も土曜日に飲むことができました(^^)

最初の酒は、オランダの缶ビール「ハイネケン」。
但し、製造はハイネケンからライセンスを受けた麒麟麦酒とのこと。
ハイネケンを飲んだのは久しぶりだが、すっきりして飲みやすい。
切れ味はあまりないかな。

2杯目にはいつものスーパードライ。

肴はコープで買った、焼鳥、スパイシー合鴨ロース、大豆が摂れる６品目惣菜セット。

焼鳥は塩で、部位はモモ、ズリ、ハツ。
悪くはないが「桜咲くころ」の焼鳥と比べてしまい、どうしても不満は残る。

合鴨ロースはブラックペッパー使用で、野菜と一緒になったマリネ風味。
ほどよい酸味で味もしっかり。

6品目セットは、ホウレン草胡麻和え、豆腐入りつくね、高野豆腐、ひじき煮、
厚揚げとこんにゃくと卵焼き、ホウレン草白和え。
先週の「お酢が摂れる」に続いて「大豆が摂れる」にしてみたが、
今回のシリーズもバラエティに富んでなかなか良い。
特に高野豆腐が出汁が効いて旨し。

次の酒は、先々週からまだ残っている広島･竹原の日本酒「龍勢 特別純米酒」。
味の感想はもう既に書いているので詳しくは書きませんが、
しっかりした味で、マリネ風味の合鴨ロースに特に合いました。
ようやく四合瓶を片づけて、いつもより少し早めの10時半頃に就寝しました。