紋甲いか

先日のつぶやきは
｢紋甲いか｣の子でした。

見た目｢魚の白子｣みたいですが、甲イカの女の子が持つ卵の塊。

とあるHPより…
｢紋甲いかは、大きな卵を1個づつ卵嚢（ランノウ）に包んで海藻などに産みつけます。この卵嚢を分泌するのが「イカチチ」と呼ばれる抱卵腺（ホウランセン）です。「イカチチ」はメスの卵巣の前に2個ありますので決してイカの白子ではありません。
ゆるい透明な卵塊をつくるスルメイカや白いインゲン豆のような卵嚢（ランノウ）のヤリイカにも抱卵腺（ホウランセン）はありますが、とても小さいです｣

魚屋でも滅多にお目にかかりませんが、これだけあって350円也

鍋の具材にも良いとの事で、ボイルしてポン酢で


残りは煮付けにしてみた


モチモチした食感で臭みはありません。
桃井さんもお気に召したようで、イカはカロリーも低いし、また手に入れば買うてもええかな？
産地は多分瀬戸内ちゃうか？
との魚屋談話です。