基本中の基本、三大栄養素

「三大栄養素」
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基本中の基本、
人間に欠かせない三大栄養素
（初級編）
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三大栄養素とは
タンパク質・脂質・炭水化物からなる
人間には欠かせない3つの成分です。
これらを適切に摂取することが
健康かつ美しく過ごすために重要です。
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たんぱく質とは・・・
筋肉、臓器、髪の毛、爪、皮膚など
体内の多くのものを構成する成分です。
大きく分けて動物性たんぱく質と植物性たんぱく質に
分類され、たんぱく質1ｇあたり4㎉になっています。
一般的な食事では不足しがちな栄養素になります。
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脂質とは・・・
主にエネルギーとして利用される成分であり、
細胞膜の成分・ホルモンの材料として使われます。
大きく分けて飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸に分けられ
脂質1ｇあたり9㎉になっています。
一般的な食事では過剰に摂りがちな栄養素となっています。
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炭水化物とは・・・
炭水化物にはエネルギーとして利用される糖質と、
体内で消化されにくい食物繊維があります。
糖質は消化・吸収されやすいため、
脂質に比べてすぐにエネルギーとして利用されます。
糖質1ｇあたり4㎉になっており、
これも一般的な食事では過剰に摂りがちな栄養素になっています。
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「まとめ」
どれもなくてはならない栄養素ですが
多すぎても少なすぎても良くありません。
また、それぞれの成分でも
良い栄養素とそうでない栄養素があります。
そのため、その中身をきちんと理解して
食事をしていくことが
綺麗なカラダ、健康なカラダを保つ
秘訣になっていきます。
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そして三大栄養素として
たんぱく質、脂質、炭水化物をご紹介しましたが
それぞれを詳しく解説していくと
かなりの情報量になりますので
次回からは更に1つずつ掘り下げて
ご説明していきたいと思います
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最後までご覧いただきありがとうございました
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