1ℓ入りくらいのCook Do 麻婆豆腐が切れたので業務スーパーに行く。去年 見つけた時は逡巡した 10回分くらいなのだがスーパー特売時の10ヶと値段的に大差ない 侭、好物でシーズン関係なく作るし購入。これが意外と便利 露地オヤジの野菜が過剰になった時に キャベツだらけの回鍋肉やナスだらけの麻婆茄子にするのに普通のワンパックじゃ水分過多でちょい薄 そんな時にプラスに丁度いい あと本来の麻婆豆腐にも余った獅子唐を5mm幅くらいに刻んで大量投入したら ポリポリした食感が良い 以来ポリポリ素材の野菜を大量投入が常になった 因みに今の季節は大根の葉と云うか茎 そうそう お勤め野菜の常連のニンニクの芽もよく入れるが最近は三度豆も常連に よく見ると オマーン産 モーリタニアの蛸ならボイルして冷凍すれば運べるだろうけど どう運んでいるんだ 旅慣れしているのか1週間冷蔵庫に放置してもevergreen 露地オヤジの処のならヘタとかヒゲがすぐに茶色くなるのに チョイ怪しい…
ログインしてコメントを確認・投稿する