値段が安い多くのアイスクリームには、乳化剤、香料、増粘多糖類などが使用されています。「アイスクリームを食べるとお腹をこわす」という人は、お腹が冷えるとともに乳化剤が原因だと考えられます。
だが、ハーゲンダッツの製品は添加物を使用していないので、安心です。また、ハーゲンダッツのグリンティー(抹茶)には着色料が使用されていない点でも、安心できます。それに、なにより美味しいです。
クリームや卵黄をたっぷり使用しているので、アイスクリーム本来の味が出ています。しかし、ウエハースで挟んだ製品は添加物が使用されています。また、カップに入った製品でも使用されているものがあるので、ご注意を!
次に井村屋は、できるだけ添加物を使用しない製品づくりを行っている会社です。カステラや羊羹などにも使用しておらず、あずきなどの原材料も質の良いものを使用しています。あずきバーというこの製品も添加物が使用されていないため、自然なあずきアイスの味がします。
どこか懐かしい味です。小豆と水あめ、コーンスターチの微妙な配合によって、仕上げているようです。値段も高くはありません。「昔ながらの自然なアイスを食べたい」という人は、ぜひご賞味ください。
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