「とんこつ」カクテル

コアントローご当地カクテル第16弾は、福岡県のとんこつラーメンをイメージした「とんこつ」カクテル.

とんこつスープのコクと塩気をお肉に合うバーボンが受け止めて、コアントローとリンゴの風味でまぁるくさっぱりと包み、コリアンダー（パクチー）、紅ショウガもいい仕事をして、「スープカクテル」を超えた前代未聞の「麺を呼ぶカクテル」なんだとさ。

コアントロー、チャレンジャーだなあ（笑）