小梅のシロップ。

今年は小梅で梅シロップをつくりました。
夫が買い出しに行ったとき、たまたま売り場で安い小梅を見つけたからで、
とくにこだわったわけではありません。

小梅は粒が小さい分、数が多くて1個ずつヘタをとるのがたいへんですが、
無心になって手を動かしたら、いい気分転換になりました。

今夏もすでに何度か、夫は水割り、私はロックで梅ジュースを楽しみました。
氷砂糖代を節約して、上白糖で漬けたけれど、まあまあおいしくできました。

暑い季節に重宝します。

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真帆沁のブログ（しゃべログ）も書いています。
https://shabelog.com/blog/msgt2009/