ひがふな丼を探して

「ひがふな」とは、JR船橋駅の東隣の東船橋ですが、その名を冠した「ひがふな丼」というモノが有るのだそう！
http://higafuna-festa.net/higafunadon.html


ひがふなフェスタという催しの一環として考案されたもので、船橋の新たな名物となりつつあるホンビノス貝を始め、地元産のお米や玉子などをふんだんに使用した丼もの料理です。

こ…これは！
船橋市民としては見逃せない

という事で、先ずは東船橋駅北口のお店に行ってみました。
お酒と2品ほど頼んだところで、「ひがふな丼を食べられると伺いましたが…」と切り出すと、「あ…今はやってないです」

なんと！
予想外の答えが(＞＜*)ノ~~~~~

少々がっかりはしましたが、では代わりに…と頼んだバク丼は美味しかったですd(⌒ー⌒)!

南口のお店は、HPにひがふな丼の蘊蓄を色々載せているので、おそらく無いという事は無いでしょう。
たぶん…

近日中にこちらも行ってみるつもりですヾ(@゜▽゜@)ノ