味噌またたび日記 八丁味噌

今日は豊橋経由で八丁味噌の工場を視察しました

凄い石積みの桶で3年かけて作られる八丁味噌は只々驚くばかりです

お土産に八丁味噌を買い、八丁味噌カツも食べました🤗

日頃食べている味噌とは全く違うので多少戸惑いますが、やっぱり美味しいですよね🤗