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2017年09月17日15:23

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インド風カレー

土曜の夜にまたカレーを作る。今度はインド風カレーに挑戦。金曜の夜にヨーグルトにターメリック、レッドチリパウダー、クミン、コリアンダー、レモン汁を混ぜて鶏肉のマリネをつくり、冷蔵庫で一晩寝かせておく。玉ねぎを炒め、にんにく・しょうがのすりおろし、ホールトマトを加え、さらにマリネを投入して炒め、コンソメスープで煮込んで最後にバターを加えて出来上がり。

インド風カレーならやはり、ということでカミサんがナンをこしらえてくれて、いざ、実食!してみた。う〜む、コリアンダーの香りが強い割には辛みが足りない。レッドチリパウダーをもう少し増量でもいいかもしれない。あと、トマトの酸味が強かったか、次回はもう少し減量でもいいか、などと討論してみたが、カレーのルウを一切使ってない割にはちゃんとカレーになっているので、それはそれで良しとしよう。こういうのって世界が広がった感じがしてお手軽な楽しみではある。

「日本列島4島を核爆弾で海に沈めなければならない」と、日本を名指しで世界に向かって宣言した国がいるわけだ。その宣言を受けてかは知らないが、隣国はその国に800万ドル(約9億円)の人道支援を検討していると明らかにした。

日本近辺の国々はとっくに戦闘状態に入っている。向うが撃つとはっきり言ったからにはこれを迎えて戦う。それは誰もがやって当然のことだ。一触即発のこの時期、日本がこのまま無事ですむと思っているなら相当のバカではないか。別に僕は戦争をしろなんて言ってるわけではない。平和が一番なのは誰だって一緒だ。

ただ、何度も言っているけれど、こちらからわざわざ出かけて行って侵略戦争をする気はまったくないが、向うが手を出してくるなら、きっちり倍返しできる態勢を整えておくべきだと言ってるのだ。

なのに、この国は何なの?バカなの?って言いたくなる。政治家や芸能人の不倫ばっか報道してさ。ここで騒がなきゃいつ騒ぐっていうタイミングで、ひたすらお家騒動している野党が一番バカだし。ここまでコケにされて怒らない日本人って何なの?頭は冷めてても、まずはしっかり怒るべきだと思うが、どうなのだろう。

今週の映画は「愚行録」(監督:石川慶/出演:妻夫木聡、満島ひかり)を観ました。ある時、エリートサラリーマンの一家が殺害され、世間を震撼させる。犯人が見つからないまま1年が過ぎ、改めて事件を追おうと決意した週刊誌記者の田中は取材を始める…。

最近の映画では「悪人」や「怒り」、「凶悪」などと共通したテイストを持つ映画。同じような題材だけど「怒り」よりも説得力という点ではこちらの方が上ではないかと思った。大学内での階級社会という部分では、僕の通った大学も相当なものではあったので、実感をもって観れたし。妻夫木も満島もアカデミー賞ものの演技だと思うけど、映画自体が全く話題にならなかったのは、小出恵介が出演しているせいなのか。救いや爽快感のかけらもない陰鬱な映画だが、完成度は相当高い映画だと思う。

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