落語の後は江戸前寿司を

8/11のつづき

地元池袋での落語がハネたら地下鉄で銀座へ。
またも寿司のあらいさんにおじゃましました。

前回は２番手さんのカウンターだったのですが、
今回は大将とソムリエ資格のある助手さんのカウンター。

毎度のことながらすばらしい寿司を堪能させてもらいました。

ここだけのはなしで、いままでの都内のお寿司屋さんの中ではここが一番うまかったです。
でも予約がいっぱいになりつつあるらしく、来年度からは予約のシステムを変えるそうでなかなかうかがえそうにないかもしれないです。
年内暮れのあと一回の予約が楽しみですわ。