うどん列伝☆ファイル２５１　女性ばかりの老舗製麺所。

前回に続き、製麺所型店舗。
１９５６年創業のご主人が亡くなっておよそ５０年間を女性だけで運営している地場スーパーマルナカ栗林南店の裏にある店で９時半のOPENです。
時間的には夜勤明けの朝うどんには持って来いのお店ですね〜。

木札や張り紙のお品書きを見ながら、カレーうどん２玉（４２０円）を注文。
作ってくれている間にいなり寿司２個（１２０円）も取ってお会計します。

ちなみに店内はカウンターのみで麦茶もセルフで注いで着席。
　
伊吹産のイリコやコンブがベースの和風出汁が効いた自家製カレーはスパイスと共にすっきりした辛さ。ジャガイモ、ニンジン、タマネギのカレーの定番野菜もしっかり入って嬉しい限りです。麺は柔らかめですが、カレーにはよく合いますね〜。
稲荷ずしも素朴な懐かしい味わいでご馳走様でした。