ウニの価格の変化

今年も古平にある漁業組合の直売場をちょこちょこのぞいています。
キタムラサキウニは白、エゾバフンウニは赤と呼ばれますが、今年の価格は割と落ち着いています。
昨年はとれないうえ、色合いも悪かったですが、今年はまずまずです。
ちなみにこの二ヶ月の推移は、

６月上旬　白1700円　赤4200円
６月中旬　白2200円　赤4700円
６月下旬　白1900円　赤入荷なし
７月上旬　白2100円　赤4700円
７月中旬　白2000円　赤4900円
先週末は白2300円　赤入荷なしでした。
漁期はあと一ヶ月強、このままの推移で終わるかな？