「油蔥乾拌麵」佮「豬頭皮」

家の近所の麺屋さんで食べた「油蔥乾拌麵」（エシャレットを油で揚げたものをたっぷりとかけてある和え麺）と「豬頭皮」（豚の耳や鼻）
佇阮兜附近巷仔頭麵店仔食个「油蔥乾拌麵」佮「豬頭皮」
tī goán tau hū-kīn hāng-á-thâu mī-tiàm-á chia̍h' ê iû-chhang-ta-poāⁿ-mī kap ti-thâu-phoê.