久々じゃけど〜 My homemade cuisine じゃい・・・

久々じゃけど〜

My homemade cuisine じゃい・・・

夏の終わりになると
ネタが切れて
献立のひねりだしにずいぶん苦労していたのじゃよ・・

でもわしは
その中で一つ得られることもあったんじゃ・・

キュウリという食材は
炒め物にしても
煮物にしても

なすとそう変わらないほどに

食材として普通に使えることがわかったんんじゃ〜

（わしはわが手で試してみたからよ〜）

キュウリは時期によって
食べきれないほど手に入ることがある食材でもあるけど
サラダやお浸し
浅漬け、酢の物だけではなく

野菜炒めとか
煮物にどんどん使ってもいけるんだゼ〜

わしが言うんやから
間違いないゼ〜

疑うんだったら

自分で試してみるんじゃな・・・