うどん列伝☆ファイル２１０　田舎レー？

瀬戸芸ばかりにかまけていたため、久々の休日うどん列伝となった本日は丸亀市綾歌町の田園地帯を目指します。

その名も「あやうた製麺」。
有名店「もり家」プロデュースの２０１２年開業のセルフ店です。
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1274320150&owner_id=10363401

まわりは田園風景で古民家店舗とのロケーションがいいうどん屋。
洒落た和の庭で食べるもよし！
　
納屋風の店内で屋根裏にあるアートを見ながら食べるのもいいです(笑)


ロケーションだけでなく、肝心のうどんも小麦粉は「さぬきの夢2009」を配合しており、常に揚げたてをモットーにしている品質の高いものです。

看板メニューの「いなカレーうどん」二玉（４５０円）に愛媛県宇和島直送の「じゃこかつ」（２００円）をトッピング。
カレーうどんは、かけだしベースの旨みととろみのあるルーにちくわ、ニンジン、玉ねぎ具材のシンプルなもので、これに肉厚なジャコカツを乗せてサクサク衣をかじった後、ルー浸して再び口に入れた時のトロトロ感が二度たまりません！
　

何はとあれ、あらゆる要素の魅力を備えたうどん屋であることは間違いないでしょう！