Thai の「屋台料理」に魅せられた

先日の 09/27（日）に高崎で開催された「おいしい中東」な Event に参加する際、我が家から高崎への移動は JR-E 信越本線の電車に乗り、終点の「高崎」ではなくて「北高崎」で電車を降りた。
その北高崎駅からぶらぶらと散策しながら会場を目指したのだが、その途中、高崎市文化会館の近くで "NIPA Store" という Thai 料理の食材屋さんを発見する。
凄く気になったので、お邪魔してしまった。
このお店のご主人との会話がこれまた楽しかった。
しかも、すぐ近くに直営店の Restaurant もあるではないか…。
ん〜、コレは放っておけんぞ。
早速に翌日の月曜日に行ってみようと思えば「定休日」とのこと。
おのれ〜っ！　
そんな訳で更に翌日の 09/29（火）に「今度こそ…」で足を運んでみた。
　


暑さ寒さも彼岸まで…と世間で言うが、全くそのとおりだよ。
Open Drive が滅茶滅茶に気持ちイイ〜季節の到来！　
車でちょいと出掛けるにしても「単なる移動」で終わらせず、全てを「五感で楽しめる」のが Open Car の素晴らしいところ。
風が気持ちイイ〜！　
空が青いぜ〜！　
秋の清々しい Open Drive を満喫しながら目的地の高崎方面を目指して快走する。
　


そして、目的地に到着。
おぉ、開店の5分前だったが、既に女性客が並んでいるではないか。
　


どうしてもお邪魔したかったこのお店は「タイ屋台料理」の "NIPA" さん。
以前は 11:30〜 Open だったらしいが、現在は 12:00〜 Open とのこと。
　


その 12:00 過ぎと共に Open して先客はお店の中へ…。
では、私も続いてお邪魔します。
　


その店内はこんな雰囲気。
奥には（日本でいう）お座敷もあるようだ。
　


私は Counter 席へ…。
　


さてと、何にしようか…？　
…という「選択肢」はココには存在しないようだ。
　


Lunch Time の営業では日替り Menu の "Service Lunch" の1種類のみが提供されるとのこと。
そのお値段は税込で ￥880 なり。
その「おかわり自由」って〜のがイイではないか。

おぉ〜！　
開店して10分もするとほぼ満席状態に至る。
しかもそのほとんどが女性で「常連客」が多いような雰囲気だった。
ん〜、大勢の常連客でいっぱいになる、この NIPA さん家の Thai 料理が増々楽しみになって来たぞ！　
Thai には行った事もなければ Thai 料理に詳しい訳でもない私だが、あの異国情緒が豊かな香りと味わいは大好きなのだ。

で、待つ事しばらく…。
　


来たぁーっ！　
おぉ〜、イイ香りだぁ〜。

ココの日替り Lunch Menu は…
　ごはん + Main
　Soup もの
　Salad もの
　After Drink　
…という構成を基本とするようだ。
　


Soup ものに相当するコレは「トム・セープ」だそうな。
ホルモンを柔らかく煮た「酸っぱ辛い系」らしい。
ん〜、Herb の香りがイイねぇ〜。
　


Salad ものに相当するコレは「ヤム・ウンセン」だそうな。
緑豆の春雨に、玉ねぎや Herb 類がたっぷり…。
　


早速にその「ヤム・ウンセン」からいただきます。

おっ !?　
おぉ〜！　
Spicy だけれど、柑橘系な酸味と Herb の香りですごくさっぱりしていて、ん〜、こりゃ〜美味い！　
Salad でいきなりコレかよ〜。
早速に「ヤラレたぜ〜」と思っていたところへ…　
　


…来たぁーっ！　
時間差攻撃で Main Dish のご登場。
　


では、早速にいただきます。

んっ？　
何じゃこりゃ…？　
くぅ〜〜〜！　
Curry 風味のようで、東南 Asia な風味のようで…。
あぁ〜、この「異国情緒」が溢れるこの味わい…。
憎い程に丁度イイ「甘辛加減」で、もうもう「ごはんがすすむ君」じゃ〜ねぇか！　
しかも、この Thai なお米のごはんが素晴らしい！　
こんなに美味い「タイ米のごはん」を生まれて初めて食ったぞ！　
ヤラレたぜ〜。
美味ぇ〜〜！　
　


そして「トム・セープ」もいただく。

ん〜〜。
Lemon Grass の香りが「ブワ〜っ」と来てたまらんわ〜。
コレも「異国情緒」が溢れる、何処か遠くへ連れてってくれるかのような味わいが素晴らしい！　
　


Thai 料理と言えば、この Booster も欠かせない。
　


ごはんと Main に掛けて「美味さと辛さを Boost Up」させるのだ。

くぁ〜〜、来たぁーっ！　
強烈な爆撃だ。
核弾頭を搭載した弾道 Missile による激しい爆撃に、私は Knock Out 状態…。
完全にヤラレた。
もう美味さ「爆発」でヤラレまくり…。

よっしゃーっ！　
早速に「おかわり〜」と行こう！　

…が、しかし、おかわりをお願いした Main Dish には「ごはん」のみで返って来た。
何で…？　
このお店の Rule を知らずに「おかわりぃ〜」したのだが、どうやら「おかわりは出来ません」な料理も存在するようだ。
どうやらこの日は Main の「お肉」のみが「おかわりはダメよ〜」とのこと。

やばい、おかずの「お肉」は全部を食っちまったぞい。
おのれ〜、こうなったからには…　
　


…ごはんに Booster をじゃんじゃん掛けてやる。
　


もうコレだけでも充分だよ。
Boost Up したごはんに「トム・セープ」だけでも「異国情緒」豊かでとにかく楽しい。
くぅ〜〜！　
美味ぇ〜なこりゃ…。
　


After は Coconut Juice の甘みで「ほっこり…」なひとときを楽しむ。

いや〜もう、素晴らしかった。
何から何もが素晴らしかったぞ。
　


本日の日替り Lunch はこの料理の組み合わせとのこと。
それにしても、あの Main の「お肉の料理」は未だに「名称不明」のまんまなところが何とも可愛らしいではないか。
　


ん〜、まさかココで核攻撃を喰らうとは想定外だった。
完全にヤラレっ放し…。
うん、また来よう！　
猛烈に大満足で NIPA さん家を後にする私であった。

そして、よせばイイのに翌日も NIPA さん家へ足を運んでしまうのだが、話は長くなるので次回に続く。