先日、知人が『所沢のプロペ通りにある竹國うどんはいいですよ』とご教示をいただきました。
最近『竹國うどん』はニシタケ球場の1塁側
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1209046983&owner_id=7654383とか狭山・所沢周辺に増殖中。
今日はクルマで所沢へ出かけたので昼飯は『竹國うどん』新所沢店にすることに。(写真1枚目)
さすがにプロペ通りは駐車できないんでね。
入店したのは時間もいい12時過ぎだったので、座敷席・カウンター席・テーブル席のある広い店内は客でいっぱい。カウンター席に滑り込む。
さっそく『肉汁うどん 大盛(550g)』(650円)と『かき揚げ』(110円)を注文。ちなみに並盛(350g)・中盛(450g)でも同じお値段。しかも毎週水・金曜日はつけ汁タイプのうどんはうどん玉食べ放題。そう今日は食べ放題ではないですか!!だから混んでるのか??
10分ぐらい待ち、登場(写真2枚目)。
うどんは純白の太めの縮れ麺、コシというよりはモチモチしている。軽めの麺なのでツルツル・スイスイ行けちゃう。『武蔵野うどん』と謳っているけどちょっと違うかな。でもなかなかウマい。
ツユは豚肉・油あげ・長ネギ・玉ネギ・水菜と具だくさん。甘みのないやや濃いめでいいダシが出ています。
かき揚げは玉ネギ・ニンジン・サツマイモ・長ネギ。揚げ立てでサクサクがいいねぇ。
もちろん、うどん玉おかわり。おかわりはお椀1杯分だったけど食いすぎたわ。次回は中盛を注文しておかわりぐらいがちょうどいいな。
『竹國うどん』新所沢店ホームページ
http://takekuniudon.com/
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