とんかつ 川久

帰りの飛行機は鹿児島空港発１６時４０分発。鹿児島市内を１４時００分過ぎのリムジンバスに乗れば十分だろう。
午前中は指宿に行こうとしたが、ちょっと忙しいのでフェリーで大隅半島・垂水へ。垂水から桜島までバスで移動し、桜島マグマ温泉で一風呂。モロ鉄泉でなかなかよかった。

フェリーで再び鹿児島市街へ戻り昼飯。
宮崎で部下がとんかつを食ったこともあって頭の中はとんかつがグルグル。当初は海鮮物を食おうと思っていたが、もはや鹿児島黒豚のとんかつの一択。鹿児島中央駅そばの『とんかつ 川久』へ。（写真１枚目）

時刻は１２時５５分、入店。店内は広くなくテーブル席と小上がり。テーブル席に空席がなく、小上がりで相席。
さっそく奮発して『上黒豚ロースカツ（250g）』（２７００円）と『生ビール 中』（５８０円）を注文。
店員さんからは「カツは少し赤身が残ります。」と説明。

１５分くらい待ち、登場。（写真３枚目）
コロモは極薄、カツは極厚。見た目「カツが小さいなぁ。」、「ご飯大盛にしとけばよかった。」と思ったが、そんなことはなくカツはズッシリで食べ応えがあり。さすが鹿児島黒豚、柔らかくてウマい。脂もサッパリしている。
タレはゆずみそ・しょうゆ・ソースの３種類あるが、食べ比べるとやっぱりソースが落ち着くな。
味噌汁は麦味噌仕立てで具はワカメと小ネギ。
小鉢・漬物付き。
「ご飯大盛にしとけばよかった。」なんて思ってけど、とんかつだけで腹一杯。ご飯は並で十分。

どうやら『瀬戸口精肉店』というお肉屋さん直営のようです。だから上質なのか。


『とんかつ 川久』ホームページhttps://setoguchiseinikuten.co.jp/user_data/kawakyu