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日帰りで根室出張した2月26日水曜日は、根室で夕飯を食べて釧路へ帰ることにしたが、その前に根室のコンビニ「タイエーストア」本店に寄った。
念のため弁当コーナーを覗いてみると、根室のご当地メニューの弁当が「エスカロップ」と「スタミナライス」の2種類が残っていた(写真3)。
どちらも今回は夕飯に食べるつもりのメニューではないし、根室ならではのメニューだから釧路に帰ったら売っていないし、せっかく根室に来たんだから翌日の朝飯用に買って帰ることにして「エスカロップ サラダ無し(498円)」を買った。
朝からトンカツとは少々重いが、翌朝出勤前に朝飯として食べた。
細かく刻んだタケノコ入りバターライスにトンカツを乗せ、デミグラスソースが掛かっている。
弁当ながらトンカツもまともである。
そして何よりもタケノコ入りというのがミソで、これが入ってなかったら「根室のエスカロップ」と言う資格なしと言っても過言ではないと思うが、バターライスの中からちゃんとタケノコが出てきた。
原材料欄にもしっかり「竹の子」と書かれている。
これにポテトサラダとトマトを添えれば根室のレストランで出すエスカロップそのものであるが、弁当だから鮮度を保つためサラダを省略して「サラダ無し」としたのだろう。
バターライスにタケノコさえ入っていればサラダなどどうでもいいし、500円でお釣りがくる弁当で根室名物が食べられるんだから満足である。
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