'13さんま61（から揚げ丼）

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週が明けた月曜日の昨日は仕事で遠くへ出掛ける用事もなく釧路の中心街にいたから、昼飯は釧路フィッシャーマンズワーフＭＯＯ１階の「魚政」に食べに行った。

食べたのはもちろん毎週１回食べている「さんまから揚げ丼（550円）」である。

ご飯の上に刻んだ大葉と海苔を散らし、カリッと揚がったサンマのから揚げを甘辛いねぎ正油だれに浸して盛りつけた丼である。

今回は香辛料は掛けずにそのまま食べたが、何も掛けなくても十分旨い。

これで「'13さんま61」になった。