パセリの味噌汁

ワシは好きです。
パセリはセロリの仲間で、その中間がイタリアンパセリみたいな感じかな。
ちょっと固い感じが嫌われるのかもしれないが、味噌汁の具にするとわりと美味い。
とは言え、セロリ、セリやミツバ、大葉といった香味系の食材が駄目なお子様味覚の人は楽しめないと思うけど。



「パセリはもう残さない」人が急増
http://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=29&from=diary&id=2447694