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今月9日金曜日は午後イチの仕事の訪問先が白糠だったから、早目に釧路を出発して白糠で昼飯を食べることにした。
短いシシャモ漁の季節だが、今年は漁期入りしてから天候に恵まれず、連日のように波が高いため、船が出られる日が何日もなく、この日も白糠にシシャモはなかった。
ないものはしかたないからシシャモはあきらめ、白糠市街にある味そば処「三浦」に寄った。
ここにはいろんなそばのメニューがあり、ありそうでよそでは見掛けないメニューもある。
その1つが「カレー南ばんそば」と「とじそば」を1つにした夢のコラボ、「カレー南とじ(750円、卵でとじない普通のカレー南は700円)」だ。
釧路地方では一般的なグリーン麺のそばを使っている店である。
この店の鶏肉は柔らかい若鶏ではあるが、卵とじになっているから、言わば「カレー親子そば」も同然である。
カレーそばのポトポトのつゆにふんわり卵の組み合わせ、これは幸せ以外の何ものでもない。
すっかり完食。
激辛のそばだと言う「カミナリ」というメニューも気になるところである。
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