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先週月曜日21日は、泊まっていた稚内から出張先の札幌へ向かったが、急ぐ必要はなかった。
そこで、昼飯は士別の駅そばで食べることにした。
士別の駅そば「フーズサービスささき」には3月に初めて行ったが、そのときは普通に天ぷらそばを食べた。
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1832087546&owner_id=18367645
実は、ほかにも食べてみたいメニューがあった。
この「フーズサービスささき」はカレーも出すのだが、そのカレーは手塩に掛けて3日だったか4日掛けて完成させるカレーだと何かの記事を目にしたことがある。
そんなカレーならぜひとも食べてみたいじゃないか。
この日は、まだ午前中だがすでに稚内と音威子府で駅そばを食べており、駅そばばかり続いているから、士別では別のものを食べてもいいと思うが、また別の機会に出直すのは大変だから、この際駅そば3連チャンでもいいだろう。
そんなわけで11:29に士別に着き、待合室にある駅そば屋「フーズサービスささき」へ。
今回はカレーを食べに来たのだが、やっぱり駅そばではそばが食べたいので、「カレーそば(350円)」を注文。
おおっ。
明らかにレトルト系業務用とは違う黒っぽい手づくり感のあるカレーそばだ。
早速かきまぜて食べてみる。
風味豊かでスパイシーな牛すじのカレーである。
そして、黒い具は何かの肉かと思ったら「きつね」だ。
そばは駅そばらしい安っぽいコシのない袋入り茹で麺だが、カレールーが絡んで旨いじゃないか。
ほかにお客さんがいるのを見た試しがないから儲かっていることはないと思われ、いつまで営業を続けてくれるか一抹の不安は拭えないが、できるだけ長く頑張って欲しいものである。
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