'11さんま87（糠さんま）ほか

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昨日は、夜釧路の街に夕食がてら飲みに出た。

釧路赤ちょうちん横丁の小料理「清月」へ行き、お通しで出されたポテトサラダときゅうりの入ったちくわ、煮卵をつまみながらホットウイスキーをちびちび始めた。

そして、糠さんまを焼いてもらう。

こりゃたまらん、ご飯ももらおう。

糠さんまをほぐしてご飯に乗せ、糠さんまご飯にして食べる。

ふっくら焼きあがった糠さんまは脂も乗っており旨い。

残った中骨も捨てないで、炙ってもらってポリポリつまむ。

旨いなぁ。

あとはモロキューなんかをつまみにホットウイスキーを２杯飲んで２軒目にハシゴしたが、「清月」の会計は1900円だった。

やっぱり赤ちょうちん横丁はいいな。