なんでもない日

一昨日の夜は体がキツかったので、一生懸命マッサージしてたら、あんまり眠れませんでした

なので夕べは、マッサージは適当に済ませて寝たのですが・・・

……今朝は体が重かった(笑)

ランニングも調子悪いってか、キレがないというか……重い。
結論：マッサージはやるべき(笑)

そんな今日は、久し振りに料理をしました
僕が料理をすると、フライパンを使っているのに、煮込み料理みたいな感じになります


料理本を読むわけでなし、レパートリーは以下の４つ。
気分で材料や味付けを変えますが、手の込んだ事はやりません

・みそ汁
・カレー
・魚炒め
・肉野菜炒め


本日は『肉が食べたい』というオーダーがあったので、肉野菜炒め

肉は、鶏肉の胸肉（安いし好きだから）です。

野菜は、人参と玉ねぎが基本です。
今日はもやしもプラスします。
そしてスペシャルゲストに、東北応援フェアに置いていた牛ホルモン（味付）
一緒に炒めたらどうなるか……意外といけると践みました(笑)

フライパンに油をしいて、肉とホルモンを炒めます。
ホルモンのパックに入ってるダシでは味が足りないので、
"味つゆの元"と黒コショウで味つけします。

火が通ってきたら、人参と玉ねぎを投入
中火で炒めていくと、
肉汁、味つゆ、野菜汁が良いスープみたいになる。
最後にもやしでフタをして、
全体に塩と黒コショウと味つゆをサラサラと。
そのまま蒸すような感じで火を通していけば完成


野菜も柔らかくなるし、スープを煮込んでる感じになってて……うん、これは野菜炒めじゃないかもしれない(笑)
僕は美味くて肉野菜が食べられれば文句ないので、気にしませんが

図書館で借りた本を返したり、

バタバタしてて買い忘れていたものを買ったり、
ＱＢハウスで髪を切ったけれど……ぼっちゃん刈りってかパッツンってか……注文ミスったなぁ

いいやもう、今年の夏は暑いから切りまくったって言い張ります(笑)


なにもない日って

忙しくて忘れてたことを片付けたり

ふっと、『あれやりたい』とか思いついたり

僕はけっこう抜けてるので、
こんな日がたまにあると、意外と良いもんです

今日は早く寝て、明日は超回復でいこう