12月、クリスマスシーズンの一昨日の買い出しの出来事。
買い出しの中に、パウンドケーキ用のバターが。
それに業務用製菓材料屋のバター棚には3個だけ、いつもは20個は置いてあるのですが、さすがにクリスマスって感じです。
棚補充が間に合わないとの事でした。
次に玉子屋に行くと、ご飯かけやすき焼き用に良しの上卵が売り切れ定番だのに、調理や製菓用の並卵が品切れと。
こちらもクリスマスシーズンですね。
加えて、スーパーの果物棚にはイチゴがごっそり出てました、更にクリスマス。
個人的にはクリスマスは無関係なのですが、まあ流通面では関連は有りますね。
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