'09さんま76．5・77（みりん漬け）

[684]
先週木曜日から出張などで、日曜日まで４日間サンマを食べていなかったから、今日は、くしろフィッシャーマンズワーフＭＯＯ２階の港の屋台フロアの居酒屋「喜楽久」へお昼を食べに行った。

先週おかみさんがサービスで出してくれた「さんまのみりん漬け」がおいしかった。

おかみさんに「みりん漬けまだある？」と聞いたら、「まだ干してないので構わないならあるよ」との返事だった。

そこで、「それで定食か丼にして」とお願いした。

すると、「日替わり弁当（魚か肉、どちらでも700円）」扱いで出てきた。

焼かれたサンマのみりん漬けは、ほんのり甘くてふっくらしており、脂も乗って、皮の裏側のヌルッとした脂がとにかく旨い。

今回は１匹半分出てきたから、これで「'09さんま77」になり、端数も解消した。