池田町の知人の家に。
以前神戸のドンクで働いてて、何を思ったか生まれた愛知でなくて
信州の池田町でパン屋さん開業しました。
なかなかの頑固者ですが、腕は確かでホテルやレストランなど玄人筋に固定客
しかし、コロナ禍でやはり少しづつ経営難になり
いまは月火水の3日休みにしているようです。
契約してくれなんてとても。
ラベンダーで有名なこの町、展望が素晴らしい美術館、久しぶりに
いってみたら、木々がおおきくなりすぎて、安曇野の展望がみえなくなってました。
残念なのが明科町の花しょうぶ園。
年々みすぼらしくなっているのは気のせい?
ここも両親つれてよく見に来ました。
懐かしい思い出です。
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