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2024年02月24日23:47

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ブームが過ぎると？

衰退への道しかない。近年ならタピオカ、鳥の唐揚げが良い例だろう。豚汁みも同じ道を進むのか？

■「和食の文化を広げていけたら…」豚汁専門店が増加　そのワケは「タイパ」「差別化」？【Nスタ解説】
(TBS NEWS DIG - 02月23日 21:25)
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=266&from=diary&id=7761452
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