名もなきおかず

「名もなき家事」という言葉がありますが、最近のわたしのお料理は「名もなきおかず」が多いです。

今日は農村地帯からいただいた、小さめトマトとナスとピーマンがいっぱい。
ラタトゥイユにしました！
と言いたいところだけど、たぶん、ほんとのラタトィユじゃな〜い。

あじつけは塩、オリーブオイル、めんつゆとケチャップ少し。

「名もなきおかず」は、ありもので作るので、ほとんどお金がかかりません。

それにしても、野菜は高騰するんじゃなかったのか？
いっぱいいただくよ。

ブルーベリージャムも２キロほど作りましたw