イイヅカ・サトコさんへのインタビュー&「エル・セビチェロ」での食事会

昨日は、祐天寺にあるペルー料理店「エル・セビチェロ」にて、リトグラフ作家イイヅカ・サトコさんへのインタビュー兼食事会。カメラマンの柴田大輔さんと、「ラテンアメリカ探訪」世話人のKさんも、同席。
ということで、インタビューは、35分前後ですませ(えっと、そ、そのう・・決して、手抜きではないですよぉ〜、ホント・・汗)、食事会に突入。実は、私は、本格的なペルー料理をコースで食べるのは、昨日が初めて。なので、こんな美味い料理が、ペルーに行けば、どこでも食べられるのかどうかは、私には皆目わからないが、新鮮な魚介類やジャガイモを使った谷口シェフの料理は、どれも美味しく、とても満足。１人ではなく、誰かと、また、来たいで〜す。
えっと、美食とは、正直、あまり無縁で、ジャンクフード派の私は、１人旅だと、たとえばメキシコならメキシコで、朝食は、たいてい、料金に含まれているホテルのビュッフェですませ、昼食と夕食も、屋台等でタコスを買い食いしたり、せいぜい、日本でいうファミレスみたいな大衆的なチェーン店に入ってすませたりと、まともなレストランには、ほぼ行っていないので、日本で食べるメキシコ料理は、格段に、チョー美味いと感じてしまうレベルの人なので〜す(汗)。
日本でも、人と会食する時は、やはり、見栄もあるので、メキシコ料理店とか、タイやベトナム料理店等々、こじゃれた店へよく行きますが、１人だと、まぁ、十中八九、牛丼か、立ちソバですね。絶滅危惧種の、小汚い、町の定食屋さんなんかを見つけると、何を置いても、そこに入る人間絶滅危惧種です(笑)。
ということで、美味しいペルー料理を食べたいなぁ・・と思われる方は、是非是非、お声がけを・・。別に、ペルー料理でなくとも、メキシコ料理でも、タイ料理でも、ベトナム料理でも、カンボジア料理でも、インドネシア料理でも、いいですが・・。
ハイ、何の報告か、皆目わからぬ文章で、ゴメンなさい(汗)。