寿司と言えば新鮮なネタ!新鮮なものは食中毒の原因にならない!!
…と思っている人は多いと思いますが、そうでもないんだなー。
つまり、妊娠してない人間なら反応しないほんの少しの細菌増殖で
妊婦はおなかを壊してしまう、という「敏感さ」の話なんです。
目の前で握ってくれる寿司屋なら大丈夫かな。
(それにしても青魚はやめたほうがいいけど)
回転ずしも、客が多くて「いつまでも回ってる皿」がないようなとこはいいかも?
スーパーなんかで売ってる寿司はわりとダメなことがあります。
大皿買ってきてその日のうちに老人から2歳の幼児まで食べたけど、
妊婦だけ夜に救急外来へ、っていう話は数回聞きました。
1回は、スーパーの偉い人があわててウチにとんできたけど、
「おたくの寿司に問題があったのでなく、妊婦が食べたのがまずかった」と説明しました。
刺身でもあったよ。
前の日に買ったものを翌朝食べたらものすごくまずいことになった、って話。
冷蔵庫にいれてても絶対にダメですね。アジだったからなおさらか?
そういうわけで、妊婦さんがお寿司食べたいときは、
お金かけていい寿司屋に行くか、お産までがまんするかのどっちかです。
このニュースに出てくる加熱寿司もいいけど、
こんなに高いもんを「まあよかったわ、これで妊娠中も大丈夫」とか
すなおに喜ぶ妊婦って日本にどれくらい存在するんだろう?
近所の少し高い寿司屋に行くほうがよほど安くあがるのではなかろうか?
…というのが、この加熱寿司が出た2022年に書いたワシの日記。
「近所の高い寿司屋のほうがよくないか?」って書いちゃったけど、
そういえばコロナでしたね。感染が気になるだろう、妊婦なら。
そういう背景もあって売れたのかもね。
「妊娠中でも寿司が食べたい」をかなえる「加熱寿司」 3分で完売し日常用バージョンも登場、開発の背景を聞く
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=128&from=diary&id=7498770
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